Recursos Para Empresarios
 
 

Nuestra misión es darles servicios a los empresarios que enfrentan las barreras más altas para empezar sus negocios de comida. Los negocios que califican y se convierten en parte de nuestro programa tienen la oportunidad de fortalecer sus habilidades empresariales en preparación para lanzar sus negocios a través de una variedad de talleres. La Cocina trae facilitadores externos para compartir su experiencia empresaria en una amplia gama de temas. Ya sea que esté en nuestro programa o no, lo invitamos a tomar estos talleres con nosotros. 

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Talleres
 
 
 
 
 

FOTOGRAFIA DE COMIDA EN TU SMARTPHONE

¿Quieres convertirte en tu propio fotógrafo de comida? ¿Quieres aprender consejos y trucos que harán que tus fotos se vean profesionales? Ven con nosotros en La Cocina para un taller facilitado por Jen Baxter para aprender sobre fotografía de comida desde su propio cellular.

  • 24 de Julio, 5:30-7:30 PM en La Cocina

DISTRIBUIDORES DE PRODUCTOS ENVASADOS AL CONSUMIDOR

¿Estás interesado en aprender las mejores prácticas para trabajar con distribuidores de bienes de consumo empaquetados? ¿Quieres aprender cómo establecer los precios correctos para tus productos? Ven con nosotros a este taller organizado por Mike Murray, asesor principal de Endorfin Foods.

  • 14 de Agosto, 5:30-7:30 PM en La Cocina

 
 
 
 

TODO SOBRE EL DINERO

¿Cómo sabes cuánto cobrar para estar seguro de obtener una ganancia? Ven con nosotros a este taller dirigido por Jason Rose, cofundador de Full Heart Hospitality (y ex director de cocina de nuestra organización!) Para aprender cómo ponerle precio a su comida de manera adecuada.

  • 28 de Agosto, 5:30-7:30PM en La

    Cocina

TODO SOBRE LA CARNE

¿Quieres aprender a comprar carne de proveedores? ¿Sabes qué cortes de carne utilizar para diferentes recetas? ¿Tienes curiosidad acerca de las mejores prácticas para trabajar con carne? Andrew Ghetia de 4505 Carnes hablará con usted acerca de todas las cosas relacionadas con la carne.

  • 11 de Septiembre, 5:30-7:30 PM en La Cocina

 
 
 
 

CÓMO CONTRATAR CON SEGURIDAD

Crear un ambiente de trabajo justo, empoderador y gratificante para tus empleados, mientras se administran los riesgos y obligaciones legales de ser un empleador, es un acto de equilibrio difícil para los empleadores de negocios pequeños. Este taller proporcionará una introducción general a la legislación laboral desde la perspectiva del empleador, y le indicará los recursos para los próximos pasos en su plan de negocios.

  • 9 de Octubre, 6:00-8:00 PM at La Cocina

REDES SOCIALES

¿Estás batallando con Instagram? ¿Facebook? ¿No sabes si deberías crear un Twitter? Aprenda sobre las redes sociales, cómo crear una estrategia de redes sociales, desarrollar una personalidad y hacer que todo funcione para usted y su negocio. Ven con nosotros a este taller para redes sociales y relaciones públicas impartido por la especialista en relaciones públicas de La Cocina, Allie Finnegan y su colega Diandra Connolly de Magnum PR.

  • 7 de Agosto, 5:30PM-7:30PM en La Cocina

 
 

TALLER DE CUCHILLOS

Aprenda sobre algunas habilidades básicas que lo ayudarán a moverse más rápido y más eficiente en la cocina. Ven con nosotros a este taller dirigido por el personal del departamento de programas de La Cocina, Walter Miros y Sasha López.

  • 21 de Agosto, 5: 30-7: 30PM en La Cocina

 

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